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「つり味」改め「三代目」 山形の閉店食堂、30日再出発

11/25 09:02
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「つり味」の味を引き継ぐ「お食事処 三代目」のオープンを控え、店舗前で記念撮影する店主の上田晃さん(右から2人目)や石沢真理子社長(中央)、池野広社長(右端)ら=山形市緑町2丁目 「つり味」の味を引き継ぐ「お食事処 三代目」のオープンを控え、店舗前で記念撮影する店主の上田晃さん(右から2人目)や石沢真理子社長(中央)、池野広社長(右端)ら=山形市緑町2丁目

 50年以上にわたり市民に愛され、今年6月に閉店した山形市緑町2丁目の食堂「つり味(あじ)」。その店舗を改装した「お食事処(どころ) 三代目」が今月30日にオープンする。店主の上田晃さん(26)がつり…

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