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節分は団子をがぶっ!? 山形の店舗「恵方巻き」

01/27 12:01
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生地を延ばして作った団子の恵方巻き。3種の味がセットになっている=山形市・かすり家本店 生地を延ばして作った団子の恵方巻き。3種の味がセットになっている=山形市・かすり家本店

 節分に食べる太巻きずし「恵方巻き」を団子でも―。山形市の和菓子店は、団子を板状に延ばしてあんを巻いた「開運くるくる恵方巻」を準備している。物珍しさに市民らから予約が相次いでいる。…

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