県内ニュース

山形のそば、南極での力に 山形市内の店、観測隊に乾麺を寄付

09/15 09:42
「続おそばに」からエールを込めて贈られた乾麺を手にする調理担当隊員=今年8月(国立極地研究所提供) 「続おそばに」からエールを込めて贈られた乾麺を手にする調理担当隊員=今年8月(国立極地研究所提供)

 山形市のJR山形駅前に店を構える「続おそばに」(熊谷晃一代表)が、第63次南極地域観測隊にオリジナル乾麺を寄付した。「山形のおいしいそばを食べて頑張ってほしい」と、極地で働く隊員にエールを送っている…

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