県内ニュース

全国の唐揚げ丼、ファミマが販売　８エリア別、東北は岩手

ファミリーマートが東北地方限定で販売している「生姜玉ねぎ風味の鶏唐と甘辛だれの謎唐丼」

　コンビニ大手ファミリーマート（東京）が各地の唐揚げ店とコラボし、全国8エリアでご当地唐揚げ丼を販売している。東北地方からは鶏肉生産のオヤマ（岩手県一関市）が運営する「からあげ家　奥州いわい」が監修した「生姜（しょうが）玉ねぎ風味の鶏唐と甘辛だれの謎唐（なぞから）丼」（598円）が参加している。売り上げ1位の丼は全国販売される。

　からあげグランプリ金賞受賞8店をピックアップし、それぞれの地元エリアで個性を生かした唐揚げ丼を販売している。鶏唐揚げの他、植物由来の大豆ミートを使った唐揚げ「謎唐」を使用することが条件だ。奥州いわいはショウガとタマネギを加えたこくの深いしょうゆダレに漬けた鶏肉を揚げ、謎唐は甘辛ダレとネギをトッピングした。

　小山達也店主は「東北はブランド鶏が多いものの、鶏肉消費量は多くない。山形県民に応援してもらって1位を取り、東北を盛り上げたい」と話している。販売は2月13日頃まで。